1,3-డైహైడ్రాక్సీఅసిటోన్ ఉత్పత్తి పద్ధతులు మరియు అప్లికేషన్స్ పరిచయం CAS 96-26-4

1,3-డైహైడ్రాక్సీఅసిటోన్ పరిచయం

1,3-డైహైడ్రాక్సీఅసిటోన్ అనేది పరమాణు సూత్రం C3H6O3తో కూడిన కర్బన సమ్మేళనం, ఇది పాలీహైడ్రాక్సీకేటోస్ మరియు సరళమైన కీటోస్.స్వరూపం తెల్లటి పొడి క్రిస్టల్, నీరు, ఇథనాల్, ఈథర్ మరియు అసిటోన్ వంటి సేంద్రీయ ద్రావకాలలో సులభంగా కరుగుతుంది.ద్రవీభవన స్థానం 75-80 ℃, మరియు నీటిలో ద్రావణీయత>250g/L (20 ℃).ఇది తీపి రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు pH 6.0 వద్ద స్థిరంగా ఉంటుంది.1,3-డైహైడ్రాక్సీఅసిటోన్ చక్కెరను తగ్గిస్తుంది.అన్ని మోనోశాకరైడ్‌లు (ఉచిత ఆల్డిహైడ్ లేదా కీటోన్ కార్బొనిల్ సమూహాలు ఉన్నంత వరకు) తగ్గింపును కలిగి ఉంటాయి.డైహైడ్రాక్సీఅసెటోన్ పైన పేర్కొన్న పరిస్థితులకు అనుగుణంగా ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది చక్కెరను తగ్గించే వర్గానికి చెందినది.

ప్రధానంగా రసాయన సంశ్లేషణ పద్ధతులు మరియు సూక్ష్మజీవుల కిణ్వ ప్రక్రియ పద్ధతులు ఉన్నాయి.1,3-డైహైడ్రాక్సీఅసిటోన్ కోసం మూడు ప్రధాన రసాయన పద్ధతులు ఉన్నాయి: ఎలక్ట్రోక్యాటాలిసిస్, మెటల్ ఉత్ప్రేరక ఆక్సీకరణ మరియు ఫార్మాల్డిహైడ్ సంగ్రహణ.1,3-డైహైడ్రాక్సీఅసిటోన్ రసాయన ఉత్పత్తి ఇంకా ప్రయోగశాల పరిశోధన దశలోనే ఉంది.జీవశాస్త్ర పద్ధతి ద్వారా 1,3-డైహైడ్రాక్సీఅసిటోన్ ఉత్పత్తి గణనీయమైన ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది: అధిక ఉత్పత్తి ఏకాగ్రత, అధిక గ్లిసరాల్ మార్పిడి రేటు మరియు తక్కువ ఉత్పత్తి వ్యయం.చైనా మరియు విదేశాలలో 1,3-డైహైడ్రాక్సీఅసిటోన్ ఉత్పత్తి ప్రధానంగా గ్లిసరాల్ యొక్క సూక్ష్మజీవుల మార్పిడి పద్ధతిని అవలంబిస్తుంది.

రసాయన సంశ్లేషణ పద్ధతి

1. 1,3-డైహైడ్రాక్సీఅసిటోన్ 1,3-డైక్లోరోఅసిటోన్ మరియు ఇథిలీన్ గ్లైకాల్ నుండి కార్బొనిల్ రక్షణ, ఈథరిఫికేషన్, హైడ్రోజెనోలిసిస్ మరియు జలవిశ్లేషణ ద్వారా ప్రధాన ముడి పదార్థాలుగా సంశ్లేషణ చేయబడుతుంది.1,3-డైక్లోరోఅసిటోన్ మరియు ఇథిలీన్ గ్లైకాల్ 2,2-డైక్లోరోమీథైల్-1,3-డయాక్సోలేన్‌ను ఉత్పత్తి చేయడానికి టోలున్‌లో వేడి చేసి రిఫ్లక్స్ చేయబడతాయి.అప్పుడు అవి N, N-డైమెథైల్‌ఫార్మామైడ్‌లోని సోడియం బెంజైలిడిన్‌తో చర్య జరిపి 2,2-డైబెంజైలోక్సీ-1,3-డయోక్సోలేన్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తాయి, తర్వాత Pd/C ఉత్ప్రేరకము క్రింద 1,3-డయాక్సోలేన్-2,2-డైమెథనాల్‌ను సంశ్లేషణ చేయడానికి హైడ్రోజనేట్ చేయబడుతుంది. తర్వాత హైడ్రోక్లోరిక్ యాసిడ్‌లో హైడ్రోలైజ్ చేయబడి 1,3-డైహైడ్రాక్సీఅసిటోన్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.ఈ పద్ధతిని ఉపయోగించి 1,3-డైహైడ్రాక్సీఅసిటోన్‌ను సంశ్లేషణ చేయడానికి ముడి పదార్థాన్ని పొందడం సులభం, ప్రతిచర్య పరిస్థితులు తేలికపాటివి మరియు Pd/C ఉత్ప్రేరకం రీసైకిల్ చేయవచ్చు, ఇది ముఖ్యమైన అప్లికేషన్ విలువను కలిగి ఉంటుంది.

2. కార్బొనిల్ రక్షణ, ఈథరిఫికేషన్, జలవిశ్లేషణ మరియు జలవిశ్లేషణ ప్రతిచర్యల ద్వారా 1,3-డైహైడ్రాక్సీఅసిటోన్ 1,3-డైక్లోరోఅసిటోన్ మరియు మిథనాల్ నుండి సంశ్లేషణ చేయబడింది.1,3-డైక్లోరోఅసిటోన్ 2,2-డైమెథాక్సీ-1,3-డైక్లోరోప్రొపేన్‌ను ఉత్పత్తి చేయడానికి ఒక శోషక సమక్షంలో అదనపు అన్‌హైడ్రస్ మిథనాల్‌తో చర్య జరిపి, N, N-డైమెథైల్ఫార్మామైడ్‌లో సోడియం బెంజైలేట్‌తో వేడి చేసి 2,2-డైమెథాక్సీని ఉత్పత్తి చేస్తుంది. -1,3-డైబెంజైలోక్సిప్రోపేన్.ఇది Pd/C ఉత్ప్రేరకము క్రింద 2,2-డైమెథాక్సీ-1,3-ప్రొపనెడియోల్‌ను ఉత్పత్తి చేయడానికి హైడ్రోజనేట్ చేయబడుతుంది, ఇది హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లంలో హైడ్రోలైజ్ చేయబడి 1,3-డైహైడ్రాక్సీఅసిటోన్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.ఈ మార్గం కార్బొనిల్ ప్రొటెక్టర్‌ను ఇథిలీన్ గ్లైకాల్ నుండి మిథనాల్‌కు భర్తీ చేస్తుంది, ఇది ముఖ్యమైన అభివృద్ధి మరియు అప్లికేషన్ విలువను కలిగి ఉన్న ఉత్పత్తి 1,3-డైహైడ్రాక్సీఅసెటోన్‌ను వేరు చేయడం మరియు శుద్ధి చేయడం సులభం చేస్తుంది.

3. అసిటోన్, మిథనాల్, క్లోరిన్ లేదా బ్రోమిన్‌లను ప్రధాన ముడి పదార్థాలుగా ఉపయోగించి 1,3-డైహైడ్రాక్సీఅసిటోన్ సంశ్లేషణ.ఒక కుండ ప్రక్రియ ద్వారా 2,2-డైమెథాక్సీ-1,3-డైక్లోరోప్రొపేన్ లేదా 1,3-డిబ్రోమో-2,2-డైమెథాక్సిప్రోపేన్‌ను ఉత్పత్తి చేయడానికి అసిటోన్, అన్‌హైడ్రస్ మిథనాల్ మరియు క్లోరిన్ గ్యాస్ లేదా బ్రోమిన్‌ను ఉపయోగిస్తారు.అవి సోడియం బెంజైలేట్‌తో 2,2-డైమెథాక్సీ-1,3-డైబెంజైలోక్సిప్రోపేన్‌ను ఉత్పత్తి చేయడానికి ఈథరైఫై చేయబడతాయి, తర్వాత హైడ్రోజనేటెడ్ మరియు హైడ్రోలైజ్ చేయబడి 1,3-డైహైడ్రాక్సీఅసిటోన్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.ఈ మార్గం తేలికపాటి ప్రతిచర్య పరిస్థితులను కలిగి ఉంటుంది మరియు "ఒక కుండ" ప్రతిచర్య ఖరీదైన మరియు చికాకు కలిగించే 1,3-డైక్లోరోఅసిటోన్‌ను ఉపయోగించకుండా చేస్తుంది, ఇది తక్కువ ధర మరియు అభివృద్ధికి అత్యంత విలువైనదిగా చేస్తుంది.

అప్లికేషన్లు

1,3-డైహైడ్రాక్సీఅసిటోన్ అనేది సహజంగా లభించే కీటోస్, ఇది బయోడిగ్రేడబుల్, తినదగినది మరియు మానవ శరీరానికి మరియు పర్యావరణానికి విషపూరితం కాదు.ఇది కాస్మెటిక్స్, ఫార్మాస్యూటికల్ మరియు ఆహార పరిశ్రమలలో ఉపయోగించగల మల్టీఫంక్షనల్ సంకలితం.

సౌందర్య సాధనాల పరిశ్రమలో ఉపయోగిస్తారు

1,3-డైహైడ్రాక్సీఅసిటోన్ ప్రధానంగా సౌందర్య సాధనాలలో ఒక ఫార్ములా పదార్ధంగా ఉపయోగించబడుతుంది, ప్రత్యేకించి ప్రత్యేక ప్రభావాలతో కూడిన సన్‌స్క్రీన్‌గా, ఇది చర్మపు తేమ యొక్క అధిక ఆవిరిని నిరోధించగలదు మరియు తేమ, సూర్యరశ్మి రక్షణ మరియు UV రేడియేషన్ రక్షణలో పాత్రను పోషిస్తుంది.అదనంగా, DHAలోని కీటోన్ ఫంక్షనల్ గ్రూపులు అమైనో ఆమ్లాలు మరియు స్కిన్ కెరాటిన్ యొక్క అమైనో సమూహాలతో చర్య జరిపి బ్రౌన్ పాలిమర్‌ను ఏర్పరుస్తాయి, దీని వలన ప్రజల చర్మం కృత్రిమ గోధుమ రంగును ఉత్పత్తి చేస్తుంది.అందువల్ల, సూర్యరశ్మికి దీర్ఘకాలం బహిర్గతం కావడం వల్ల కనిపించే గోధుమరంగు లేదా గోధుమరంగు చర్మాన్ని పొందేందుకు సూర్యరశ్మికి అనుకరణగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు, ఇది అందంగా కనిపిస్తుంది.

పందుల లీన్ మాంసం శాతాన్ని మెరుగుపరచండి

1,3-డైహైడ్రాక్సీఅసిటోన్ అనేది చక్కెర జీవక్రియ యొక్క మధ్యంతర ఉత్పత్తి, ఇది చక్కెర జీవక్రియ ప్రక్రియలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది, పంది శరీర కొవ్వును తగ్గిస్తుంది మరియు లీన్ మాంసం శాతాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.జపనీస్ శాస్త్రీయ మరియు సాంకేతిక సిబ్బంది ప్రయోగాల ద్వారా ప్రయోగాల ద్వారా నిరూపించారు, పందుల ఆహారంలో కొంత మొత్తంలో DHA మరియు పైరువేట్ (కాల్షియం ఉప్పు) మిశ్రమాన్ని (3:1 బరువు నిష్పత్తిలో) జోడించడం వల్ల పంది మాంసంలోని కొవ్వు పదార్ధాలను 12% తగ్గించవచ్చు. 15%, మరియు లెగ్ మీట్ యొక్క కొవ్వు పదార్ధం మరియు పొడవాటి వెనుక కండరాలు కూడా తదనుగుణంగా తగ్గుతాయి, ప్రోటీన్ కంటెంట్ పెరుగుదలతో.

ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్ కోసం

1,3-డైహైడ్రాక్సీఅసిటోన్ (ముఖ్యంగా పైరువేట్‌తో కలిపి)ని సప్లిమెంట్ చేయడం వల్ల శరీరంలోని జీవక్రియ రేటు మరియు కొవ్వు ఆమ్లాల ఆక్సీకరణ మెరుగుపడుతుంది, శరీర కొవ్వును తగ్గించడానికి మరియు బరువు పెరగడాన్ని ఆలస్యం చేయడానికి (బరువు తగ్గింపు ప్రభావం) మరియు సంభవం రేటును తగ్గించడానికి సమర్థవంతంగా కొవ్వును కాల్చవచ్చు. సంబంధిత వ్యాధులు.ఇది ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఆహారం వల్ల కలిగే ప్లాస్మా కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గిస్తుంది.దీర్ఘకాలిక సప్లిమెంటేషన్ రక్తంలో చక్కెర వినియోగ రేటును పెంచుతుంది మరియు కండరాల గ్లైకోజెన్‌ను ఆదా చేస్తుంది, క్రీడాకారులకు, ఇది వారి ఏరోబిక్ ఓర్పు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది.

ఇతర ఉపయోగాలు

1,3-డైహైడ్రాక్సీఅసిటోన్‌ను నేరుగా యాంటీవైరల్ రియాజెంట్‌గా కూడా ఉపయోగించవచ్చు.ఉదాహరణకు, చికెన్ ఎంబ్రియో కల్చర్‌లో, DHA వాడకం చికెన్ డిస్టెంపర్ వైరస్ యొక్క ఇన్‌ఫెక్షన్‌ను బాగా నిరోధిస్తుంది, 51% నుండి 100% వైరస్‌ను చంపుతుంది.తోలు పరిశ్రమలో, DHA తోలు ఉత్పత్తులకు రక్షణ ఏజెంట్‌గా ఉపయోగించవచ్చు.అదనంగా, ప్రధానంగా DHAతో కూడిన ప్రిజర్వేటివ్‌లను పండ్లు మరియు కూరగాయలు, జల ఉత్పత్తులు మరియు మాంస ఉత్పత్తుల సంరక్షణ మరియు సంరక్షణ కోసం ఉపయోగించవచ్చు.